Matrice pâtes Gnocci 5000 support elle se pose facilement sur elle se pose facilement sur un comptoir et convient parfaitement aux viennoiseries Thermostats : 2 thermostats de précision pour un contrôle optimal de la cuisson Bronze robuste – pour une qualité professionnelle constante — Le bronze de haute qualité garantit une utilisation stable dans le cadre d'un Fonctionnement continu et confère aux gnocchi une surface rugueuse avec une texture traditionnelle Fabriqué dans un souci de sécurité – pour une hygiène durable — Finition de haute qualité sans arêtes vives et facile à nettoyer – réduit les temps d'arrêt et favorise le respect des normes d'hygiène dans les cuisines professionnelles